La Brava
La Brava
0,00 DKK
Nytårsmenu 2023

Nytårsmenu 2023

43500

Velkomst:

Nøddesymfoni af:

  • Saltmandler
  • Saltede Cashewnødder
  • Soya ristede græskar kerner

Forslag til velkomsts drink: Limoncello Spritz – opskrift medfølger

Foretter - social dining - små anretninger:

  • Tigerrejer m/ semidried tomat
  • Rørt paté m/ mini toast, cornichon & sylted rødløg
  • Rulle af bresaola m/ flødeost, salat & peberfrugt
  • Ricotta parmesan soufle m/ æblesalsa
  • Chipotle mayo, salsa verde & trøffelmayo
  • Kuvertbrød

Hovedret:

  • Helstegt oksemørbrad
  • Petit kartofler
  • Middelhavsgrønt
  • Græskar flan
  • Pebersauce
  • Nytårssalat

Dessert:

  • Tiramisu a la limoncello serveret m/ citron sirup & karameliseret citron
Minimum 2 kuverter, kan kun afhentes.
VisaMastercardMobilepay

VisaMastercardMobilepay