Sikker klassiker

Kan bestilles nu, men laves i perioden 1. novenber - 1. februar

• Vælg 3 forretter, 3 kødretter og 1 dessert – kun 339 kr. pr. kuvert

  Forretter

  ·         Marinerede sild, æg og syltede løg i små glas med karrysalat

  ·         Svinemørbrad med honning ristet pærer

  ·         Koldrøget laks på babyspinat med granatæble og svampe spread

  ·         Julepostej med andelever, svin, rødvin anrettet med skovsvampe & serrano skinke

  Hovedretter

  ·         Tarteletter med høns i asparges – en klassiker

  ·         Julemedister med sønderjysk hvidkål

  ·         Andebryst á la orange med glaseret rødkål

  ·         Dansk gris med sprød svær og karamelliserede kartofler

  ·         Grønkålssalat med mandarin, tyttebær, bladselleri, vindruer og valnødder

  ·         Babykartofler & skysauce

  Dessert

  ·         Risalamande med kirsebærsauce

  ·         Udvalg af juleoste

Minimum 10 kuverter

(v/ 6 - 9 kuverter + kr. 38,- pr. kuvert)