Sikker klassiker
Klassisk julefrokost 2024
Kan bestilles nu, men laves i perioden 1. novenber - 1. februar
- Marinerede sild m/ hjemmelavet karrysalat, æg, løg og Kapersbær
- Citron marinerede rejer m/ æg, tomat & kaviar
- Røget laks m/ sennepscreme & syltede rødløg & havtorn
- Tarteletter med Kylling og asparges (varmes – pyntes efterfølgende m/ purløg)
- Helstegt And
- Flæskesteg m/ sprøde svær – ved siden af
- Ovnstegte kartofler, brun sovs og waldorfsalat
- Julemedister m/ hjemmerørt sennep samt surt og sødt
- Risalamande m/ kirsebærsauce anrettet i glas
Minimum 10 kuverter
(v/ 6 - 9 kuverter + kr. 38,- pr. kuvert)