Klassisk menu

Minimum 10 kuverter

Se vores udvalg af natmad her.

Sammensæt selv din 3-retters klassisk menu.
Med én forret, én hovedret og én dessert.

Er du til det klassiske køkken, bliver du ikke skuffet her.

Se udvidet beskrivelse af retterne her og vælg din sammensætning nedenunder:

Forret:

• Rejecocktail serveret i portionsglas
• Tunmousse, hjemmelavet med smagfuld dressing (portionsanrettet)
• Tarteletter m/hjemmelavet høns i asparges og pynt (fyldet varmes på stedet)

Hovedret:

• Glaseret skinke m/flødekartofler og dejlig salat
• Oksehøjreb m/flødekartofler og dejlig salat
• Kalvesteg stegt som vildt. Hertil hvide og brune kartofler, sauce, waldorfsalat og surt/sødt (brune kartofler varmes på stedet)

Dessert:

• Hjemmelavet vaniljeis m/La Brava chokoladekage
• Pandekager m/hjemmelavet is (2 pandekager pr. person. Varmes på stedet)
• Citronfromage pyntet med flødeskum

Tilvalg:

• Hjemmebagt brød med smør
• Hjemmebagt brød med aioli, mojo og pesto