Buffet | La Brava Classic

Minimum 10 kuverter

Indtag en udsøgt fest af smagsoplevelser med vores yderst populære buffet. Glæd dig til at fordybe dig i en legendarisk kyllingesalat, serveret i luftige vandbakkelser, og udforsk det overdådige dessertbord med lækkerier. Vores hovedretter, fra den saftigt farserede kalkunbryst til den lækre & smagsfulde svinemørbrad, er kulinariske mesterværker, der vækker dine smagsløg. Afslut din gastronomiske rejse med en himmelsk dessertoplevelse, hvor hindbær trifli, konfektchokoladekage og hjemmelavet is med pandekager forenes i en symfoni af sødme. Gør din spiseoplevelse uforglemmelig med vores overdådige buffet, hvor hvert bid er en invitation til ren glæde.

Produktbeskrivelse

• Røget gourmetlaks med syltet grønt og havtorn.
• Vandbakkelsesreder med kyllingesalat og frisk basilikum.
• Kold fiskeanretning med mørksej, salat, rejer, dressing, dild og kaviar. Serveret i portionsglas.
• Svinemørbrad pakket ind i serranoskinke & soltørrettomat tapenade
• Pommes Anna serveret i kokotteform (varmes).
• Farseret kalkunbryst.
• Smagfuld sauce
• Grøntsagstærte med hjemmelavet pesto.
• Lækker crispy salat m/babysalater og grøn.
• Dessertbord med Hindbærtrifli, konfektchokoladekage og hjemmelavet is med pandekager.

Alle forretter er portionsanrettet på sorte eller hvide fade.

NB: 2 slags hjemmebagt brød med hjemmelavet grøn aioli, mojo og pestoolie kan tilvælges i kurven til en merpris på 25 kr. pr. kuvert.