Kolde tapas:

• Nr. 1 – Carpaccio på rucola m/hjemmelavet pesto og semi-dried tomat
• Nr. 2 – Vitello Tonnato m/tunsauce på rucola m/store kapersbær
• Nr. 3 – Cæsarsalat m/stegt kylling, frisk høvlet parmesan, hjemmelavet dressing og stor crouton
• Nr. 4 – Laksetimbale m/dildcreme, krebsehale og lime
• Nr. 5 – Serranoskinke m/ vores hjemmelavede sennepscreme & syltede rødløg
• Nr. 6 – Marineret kylling m/dressing, tomatsalsa, forårsløg og bacon
• Nr. 7 – Bresaola m/mascarpone creme, oregano, basilikum, hvidløg og grillet peberfrugt
• Nr. 8 – Vegetar: Ricottaparmesan soufflé m/urter. Hertil tomatkompot. Anrettet i glas
• Nr. 9 – Vegetar – Grillet peberfrugtrulle m/krydderurter, kapersbær og pinjekerner
• Nr. 10 – Røget laks med sennepscreme og syltede rødløg
• Nr. 11 – Gravad oksefilet på spæde salatblade og med grillet peberfrugt
• Nr. 12 – Vegansk – Bulgursalat m/abrikoser, soltørrede tranebær og mynte
• Nr. 13 – Vegetar – Artiskoksalat m/bladselleri, feta og oliven
• Nr. 14 – Vegansk – Grillede grøntsager m/pesto og balsamico
• Nr. 15 – Hjemmelavet paté af kyllingelever, kalvekød og rødvin. Anrettet med langtidbagt tomatrelish
• Nr 16 – Cremet hjemmelavet leverpostej m. bacon og råsyltet rødbede

Varme tapas:

• Nr. 17 – Andebryst m/seranoskinke, urtecreme og svampe
• Nr. 18 – Små kartofler på spyd m/bacon. Hertil hjemmelavet aioli.(2 kartofler)
• Nr. 19 – Kartoffel-tortilla
• Nr. 20 – Kyllingebryst marineret i ingefær og hvidløg
• Nr. 21 – Spanske kødboller, 2 stk. (Albóndigas) i traditionel spansk tomatsauce
• Nr. 22 – Tærte, udskåret med artiskokker og chorizo pølse

Søde tapas:

• Nr. 23 – Sveskeblomme kompot m/crunch og ricottacreme
• Nr. 24 – Hjemmelavet Tiramisu
• Nr. 25 – Dessertchokoladekage
• Nr. 26 – Skovbærtrifli

Snacks:

• Nr. 27 – Hjemmelavede salte mandler. (skål til ca. 6. personer)
• Nr. 28 – Skål med 100g grillet oliven (skål til ca. 6. personer)
• Nr. 29 – Baconsvøbte dadler, 2 stk
• Nr. 30 – Hjemmelavet pesto. (skål til ca. 6-8. personer)

Street food:

• Nr. 31 – Tigerrejer ristet i hjemmelavet pesto
• Nr. 32 – Kyllingesalat i vandbakkelse rede med bacon
• Nr. 33 – Mini-hotdog med oksekødschorizo, aioli, syltet bolsjebede og ristede rodfrugter
• Nr. 34 – Chilimarineret kylling og peanutbuttercreme med karrypasta
• Nr. 35 – Pulled-duck burger

Ved bestilling under 10 kuverter, skal man selv afhente.

NB: 2 slags hjemmebagt brød med hjemmelavet grøn aioli, mojo og pestoolie kan tilvælges i kurven til en merpris på 25 kr. pr. kuvert.