La Bravas Special

Minimum 10 kuverter

Kategorier Buffeter, La Brava anbefaler

276,00 kr. pr. Kurvert

Denne enestående buffet har både klassiske retter som Cæsar salat og lækker rosastegt kalvesteg m.m.

Oplev en uovertruffen smagsoplevelse med vores eksklusive buffet, der fusionerer klassiske delikatesser som Cæsar-salat og saftig rosastegt kalvesteg med gourmetindslag som fisketimbale og førsteklasses seranoskinke. Glæd dig også til at afslutte din kulinariske rejse ved det fortryllende dessertbord, der lokker med hindbær trifli, konfektchokoladekage, hjemmelavet is og luftige pandekager. Lad dine smagsløg danse i ren fortryllelse! Se menuen her:

Læs mere mindre

Produktbeskrivelse

Seranoskinke på salat med semidried tomater, oliven og hjemmelavet pesto.
Fisketimbale med laksesoufflé, garneret med krebsehaler, lime og kaviar.
Cæsar salat; Kylling, parmesan, forårsløg, sprød salat, pinjekerner og croutoner.
Kalvefilet
Kyllingebryst marineret i ingefær rub
Hertil fyldig og smagfuld salat.
Lokale øko kartofler
Spanakopita, Græsk tærte m/ spinat & feta i filotdej
Smagfuld sauce.
Dessertbord med hindbær trifli, konfektchokoladekage, hjemmelavet is og pandekager.

Alle forretter er portionsanrettet på sorte eller hvide fade.

NB: 2 slags hjemmebagt brød med hjemmelavet grøn aioli, mojo og pestoolie kan tilvælges i kurven til en merpris på 25 kr. pr. kuvert.