Business buffet

Business buffet
Business buffet - Billede 2
Business buffet - Billede 3

Business buffet

Minimum 10 kuverter
Kategorier , ,

258,00 kr. pr. Kurvert

3 lækre tapas og en lille hovedret samt dessert

Business buffeten er til såvel private som virksomheder, men er kendetegnet ved lidt færre retter, der til gengæld er med stor fylde og som altid stor smag. Passer til såvel middagen med venner, forretningsforbindelser som den hyggelige familiekomsammen. Se menuen her:
 

Produktbeskrivelse

  • Lakserilette med syltet løg
  • Kyllingeinderfilet med hjemmelavet baconmayo
  • Carpaccio af okseinderlår med hjemmelavet pesto og høvlet parmesan.
  • Kalvetyksteg med kartoffelgratin
  • Ovnbagte grøntsager der serveres koldt med fetadressing.
  • Konfektchokoladekage med nougatcreme.

Alle forretter er portionsanrettet på porcelænsfade.

NB: 2 slags hjemmebagt brød med hjemmelavet grøn aioli, mojo og pestoolie kan tilvælges i kurven til en merpris på 25 kr. pr. kuvert.

Buffeten består af

Lakserilette med syltet løg
Lakserilette med syltet løg
Pladsholder
Kyllingeinderfilet med hjemmelavet baconmayo
Carpaccio af okseinderlår med hjemmelavet pesto og høvlet parmesan.
Carpaccio af okseinderlår med hjemmelavet pesto og høvlet parmesan.
Pladsholder
Kalvetyksteg med kartoffelgratin
Pladsholder
Ovnbagte grøntsager der serveres koldt med fetadressing.
Konfektchokoladekage med nougatcreme.
Konfektchokoladekage med nougatcreme.

Brød - tilvalg

Vælg en af disse muligheder

Hjemmebagt brød med smør
Hjemmebagt brød med smør (+20,00 kr.)
Hjemmebagt brød m/aioli, mojo, pesto
Hjemmebagt brød m/aioli, mojo, pesto (+25,00 kr.)
Order total: