La Brava Classic

La Brava Classic

Minimum 10 kuverter

268,00 kr. pr. Kurvert

Med lækker dessert buffet

Buffet | La Brava Classic

Indtag en udsøgt fest af smagsoplevelser med vores yderst populære buffet. Glæd dig til at fordybe dig i en legendarisk kyllingesalat, serveret i luftige vandbakkelser, og udforsk det overdådige dessertbord med lækkerier. Vores hovedretter, fra den saftigt farserede kalkunbryst til den lækre & smagsfulde svinemørbrad, er kulinariske mesterværker, der vækker dine smagsløg. Afslut din gastronomiske rejse med en himmelsk dessertoplevelse, hvor hindbær trifli, konfektchokoladekage og hjemmelavet is med pandekager forenes i en symfoni af sødme. Gør din spiseoplevelse uforglemmelig med vores overdådige buffet, hvor hvert bid er en invitation til ren glæde. Se menuen her:

Produktbeskrivelse

  • Røget gourmetlaks med syltet grønt og havtorn.
  • Vandbakkelsesreder med kyllingesalat og frisk basilikum.
  • Kold fiskeanretning med mørksej, salat, rejer, dressing, dild og kaviar. Serveret i portionsglas.
  • Svinemørbrad pakket ind i serranoskinke & soltørrettomat tapenade
  • Pommes Anna serveret i kokotteform (varmes).
  • Farseret kalkunbryst.
  • Smagfuld sauce
  • Grøntsagstærte med hjemmelavet pesto.
  • Lækker crispy salat m/babysalater og grøn.
  • Dessertbord med Hindbærtrifli, konfektchokoladekage og hjemmelavet is med pandekager.

Alle forretter er portionsanrettet på sorte eller hvide fade.

NB: 2 slags hjemmebagt brød med hjemmelavet grøn aioli, mojo og pestoolie kan tilvælges i kurven til en merpris på 25 kr. pr. kuvert.

Buffeten består af

Røget gourmetlaks med syltet grønt og havtorn.
Røget gourmetlaks med syltet grønt og havtorn.
Vandbakkelsesreder med kyllingesalat og frisk basilikum.
Vandbakkelsesreder med kyllingesalat og frisk basilikum.
Kold fiskeanretning med mørksej, salat, rejer, dressing, dild og kaviar. Serveret i portionsglas.
Kold fiskeanretning med mørksej, salat, rejer, dressing, dild og kaviar. Serveret i portionsglas.
Pladsholder
Svinemørbrad pakket ind i serranoskinke & soltørrettomat tapenade
Pladsholder
Pommes Anna serveret i kokotteform (varmes).
Pladsholder
Farseret kalkunbryst.
Pladsholder
Smagfuld sauce
Pladsholder
Grøntsagstærte med hjemmelavet pesto.
Pladsholder
Lækker crispy salat m/babysalater og grøn.
Pladsholder
Dessertbord med Hindbærtrifli, konfektchokoladekage og hjemmelavet is med pandekager

Brød - tilvalg

Vælg en af disse muligheder

Hjemmebagt brød med smør
Hjemmebagt brød med smør (+20,00 kr.)
Hjemmebagt brød m/aioli, mojo, pesto
Hjemmebagt brød m/aioli, mojo, pesto (+25,00 kr.)
Order total: